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PREGUNTAS FRECUENTES

1.- ¿Cuál es la diferencia en perfil de taza entre el Blend, el Catuaí Amarillo y el Geisha?

Cada variedad ofrece una experiencia distinta:

  • Blend de la Casa (+80 puntos SCA): Notas a chocolate, caramelo y frutos secos. Cuerpo denso y acidez baja. Ideal para espressos, moka italiana o con leche.

  • Catuaí Amarillo (+83 puntos SCA): Notas frutales dulces (albaricoque, miel) y cuerpo sedoso. Muy balanceado, perfecto para filtrados diarios.

  • Geisha (+85 puntos SCA): Un café exótico de perfil floral (jazmín), cítrico (limoncillo) y de té aromático. Cuerpo ligero y elegante, ideal para métodos manuales como V60 o Chemex.

2.- ¿Qué tipo de molienda debo elegir al comprar mi café?

Debes elegir la molienda según el método de extracción que uses en casa:

  • En Grano: La mejor opción si tienes molino propio.

  • Molienda Gruesa: Ideal para Prensa Francesa y Cold Brew.

  • Molienda Media: Perfecta para cafeteras de goteo tradicionales, V60 y Chemex.

  • Molienda Fina: Diseñada para Cafetera Moka (italiana) o máquinas de Espresso de casa.

3.- ¿Con qué fecha de tueste recibiré mi café de especialidad?

A diferencia del supermercado, nosotros no almacenamos café por meses. Tostamos en lotes pequeños de manera semanal en Villa Rica. Tu bolsa llegará con una fecha de tueste máxima de 7 a 15 días previos a tu entrega, asegurando que los aceites esenciales y los descriptores de sabor se encuentren en su punto óptimo de frescura.

4.- ¿Cómo es el empaque de las bolsas de café y cómo protege el grano?

Utilizamos bolsas trilaminadas tipo Doypack (con pliegues laterales sellados estilo sobre) de alta barrera contra la luz, el oxígeno y la humedad. Además, cuentan con una válvula de desgasificación unidireccional que permite al café liberar los gases naturales del tueste sin dejar entrar oxígeno, manteniendo el aroma intacto por mucho más tiempo.

5.- ¿Cuánto tiempo dura el café fresco una vez abierta la bolsa?

Una vez abierta la bolsa (gracias a su cierre hermético tipo zipper), el café en grano conserva sus mejores propiedades aromáticas por unos 30 a 45 días. Si compras café molido, te recomendamos consumirlo dentro de los primeros 20 a 25 días, ya que la molienda acelera el proceso natural de oxidación al tener más contacto con el aire.

6.- ¿La variedad de café Geisha está disponible de forma permanente?

No siempre. El café Geisha es una variedad exótica, de producción limitada debido a los exigentes cuidados que requiere en la finca de Villa Rica. Ofrecemos este café en micro-lotes exclusivos por temporadas. Si ves stock disponible en la tienda, te sugerimos adquirirlo antes de que se agote la cosecha del año.

7.- Las cafeteras y accesorios incluyen garantía de fábrica

Sí. Todas las cafeteras (Prensa Francesa, V60, etc.) y los accesorios de medición (balanzas, molinos manuales) que vendemos en nuestra tienda e-commerce son originales y cuentan con garantía ante cualquier defecto de fabricación. Revisamos minuciosamente cada pieza antes de enviarla a tu domicilio.

8.- ¿Puedo consolidar la compra de café y cafeteras en un solo envío?

Sí, por supuesto. El sistema de la tienda calculará automáticamente un solo costo de envío unificado según el peso total de tu pedido y tu ubicación (ya sea en Lima o provincias). Despachamos todo junto para que ahorres en costos logísticos y recibas tu kit completo en un solo paquete.

9.- ¿Cuáles son los métodos de pago disponibles en la tienda virtual?

Contamos con una pasarela de pagos 100% segura que acepta todas las tarjetas de crédito y débito (Visa, Mastercard, Amex). Además, si prefieres las billeteras digitales rápidas del mercado peruano, puedes procesar tu compra de forma automática seleccionando el pago a través de Yape o Plin en el checkout.

10.- ¿Cómo aseguran que las cafeteras de vidrio o accesorios frágiles lleguen en buen estado?

Sabemos que métodos como la Chemex o prensas de vidrio requieren cuidado extremo. Todos nuestros accesorios se embalan con protección de burbujas de alta densidad y cajas de cartón corrugado reforzado. Además, rotulamos los paquetes bajo la categoría de «Frágil» con nuestros operadores logísticos para garantizar un transporte impecable hasta tu puerta.